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這是一種性能卓越，設計先進、新穎的流態化速凍裝置，是我公司在多年生產流態化速凍裝置的基礎上，結合國內外同類生產廠家的優點研制生產的，產品在凍結過程中真正做到了全浮狀態，在使用中獲得客戶的普遍好評。 2、工作特點：1）、凍結效率高，凍結產品種類多；2）、實現食品的連續單體速凍；3）、采用機械風冷裝置，能耗低；4）、采用高壓風機、網帶采用變頻調節和時間指示器，實現精確加工；5）、采用連續清洗、干燥裝置，清潔衛生；6）、在-32蒸發溫度下即可實現快速凍結；7）、凍結產品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續凍結外，不增添設施和改變裝置的情況下，還可適用于海產品，如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續快速凍結；8）、沖霜間隔時間長，保證生產的連續性。 3、技術說明：1）、產品在制冷系統蒸發溫度為-32即可實現快速凍結，此時出料溫度 為-18，節省能源，充分利用冷量； 2）、網帶可以調速，以適應于多種食品的凍結；3）、最佳的速度組合，保證各類食品的速凍要求；4）、離心風機：該系統采用高壓離心風機，很大的靜壓范圍內產生相應的風力，保證形成流化床，同時延長沖霜間隔時間；5）、庫體采用δ120mm的雙面不銹鋼夾聚胺脂發泡夾芯板，門鎖為德國進口，保溫效果顯著，外形美觀大方，為國內速凍機最佳庫板；6）、輸送網帶采用不銹鋼網帶傳送，所有與食品接觸部分均為不銹鋼；7）、電控箱：單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網帶傳送速度的操作。 4、特征優點：1）、網帶為變頻調速：在最佳條件下凍結各種食品，食品無損傷，食品不粘結。2）、冷風機：采用鋁管鋁整套片，進風側片距大，長時間工作不結霜； 3）、高壓風機：保證連續生產，延長沖霜間隔時間；4）、標準保溫絕熱板：組裝快，結合緊密，不逃冷；5）、蒸發溫度采用-32，與蒸發溫度為-40相比，系統節能25%左右；6）、綜合電控箱：可以控制網帶走速，控制生產時間，顯示轉速與庫內溫度；7）、根據客戶需要，可設計安裝小車道凍結，以增加產量及品種。